La Chèvrerie de Céüse vous propose de vous héberger dans ses gîtes pour découvrir cette belle région au pied de la falaise de Céüse. Nous fabriquons tous les jours de délicieux produits fermiers (fromages, yaourts...), en agriculture biologique, et nous vous proposons également des visites découverte de notre ferme.
05/04/2023 : Les naissances sont arrivées début mars, et la fromagerie a repris dans la foulée. Nous avons désormais du stock : du chèvre frais, du crémeux, du plus sec, de la tome de chèvre, du camembert de chèvre, des yaourts de chèvre, etc. Le magasin est ouvert 7 jours / 7 de 10h à 13h et de 15h à 20h.
25/04/2023 : Repartir avec un souvenir de votre séjour à Céüse, c'est désormais possible. En effet, les produits du "Haut Alpin" (mugs, portes clés, magnets, cartes postales, affiches...) à l'effigie la plus célèbre falaise de France sont disponibles au magasin de la Chèvrerie de Céüse !
10/03/2023 : Pour une pause fraîcheur, les bières de la Brasserie du Haut Buech à Luz La Croix Haute (05) sont de retour au magasin ! Au choix : bières blondes (la "Pamela"), ambrées (la "Belle abeille"), épicées (la "Nomade"), amères (la "Sweat Heart"), il y en a pour tous les goûts !
01/02/2023 : Nos trois gîtes à la ferme (de 4 places, 6 places et 13 places) sont ouverts toute l'année, pour une ou plusieurs nuits, voire une semaine complète. Vous pouvez réserver votre séjour via notre site internet en remplissant le formulaire de demande de réservation en cliquant ici.
05/04/2022 : Retrouvez au magasin de la Chèvrerie de Céüse les vins de Philippe Bilocq (du Domaine Saint André à La Saulce, 05) en agriculture biologique : vin rouge et vin blanc (en attendant la cuvée de rosé). Accompagnés de nos fromages de chèvres, c'est la garantie d'un apéro réussi !
20/11/2021 : Les savons au lait de chèvre sont arrivés ! C'est Sabine de Saponine & Sacàdos (Sigoyer) qui les fabrique avec le lait de nos chèvres. Deux parfums au choix : à la lavande et au miel ! Ils sont disponibles au magasin de la Chèvrerie, avec deux autres savons de la gamme de Saponine & Sacàdos.
25/10/2021 : Retrouvez au magasin de la ferme les jus de pomme bio d'Anne Laure Loulier (Sigoyer), ainsi que les miels et gourmandises de Malvina Rome ("Le Miel de Mina" à Puimichel 04), les confitures bio "Les Blaches" et "Les murmures d'Isabelle" (Pelleautier), les miels du "Rucher de Rochefort" (Esparron) !
C’est au cœur même de notre ferme que nous vous accueillons pour votre étape ou votre séjour. Une escale sympathique où les animaux de la ferme tiennent une place importante. Nos 3 gîtes permettent d'accueillir jusqu'à 23 personnes sur le site.
La Chèvrerie de Céüse vous propose non seulement une large gamme de fromages de chèvre bio, mais aussi des charcuteries et confitures maison selon les saisons. De quoi vous régaler tout au long du repas !
La Chèvrerie de Céüse vous propose de découvrir en famille ou entre amis les joies de la vie avec les animaux : voir, caresser les nombreux animaux, ramener les chèvres du pâturage, participer à la traite, comprendre la fabrication des fromages tout en les dégustant... 1h30 à 2h d'immersion dans le monde paysan pour mieux le comprendre.
La Chèvrerie de Céüse
Les Guérins
05130 SIGOYER
Fixe : 04 92 56 15 53
Nicolas : 06 18 33 92 85
Stéphanie : 06 71 99 19 51
Le magasin est ouvert toute l’année,
cliquez ici pour voir les horaires d'ouverture.